Histaminintoleranz

Was ist eine Histaminunverträglichkeit – Histaminose – Histaminintoleranz? Eine Histaminintoleranz (kurz: HIT) oder auch Histaminose genannt, ist eine Unverträglichkeitsreaktion auf das mit der Nahrung aufgenommene Histamin. Histamin ist ein biogenes…

Weiterlesen